[懶人料理-年菜篇] 台北南門市場.蜜汁火腿 (金龍食品)



很久很久沒發文嘍!我想主要是懶惰的個性發作,所以啊~離上次發文又過了好幾個月嘍!
這次年假這麼長,而我也沒有出台北的打算,想利用這個假期,來好好寫寫文章嘍!

這次發文的類別,是我最不拿手的"料理"。
但是啊!我是覺得我是很有料理的魂啦!只是沒什麼機會做,做完後也不知有誰敢吃,
加上我現在超小吃量,所以啊~真的沒什麼機會做菜呢~

今年呢!我想打開我做菜的腦,我是計劃要多多出料理的文章唷!
我想一開始,先從懶人料理開始,又容易上手,有適合我目前料理幼幼班的程度。

哈!幼幼班的我,今天卻選了個有名的年菜來挑戰唷!
別擔心,其實很簡單啦~今天這個菜就叫"蜜汁火腿",請跟我來做做看唄!

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首先,我們要去買材料,而賣年菜幾個大市場,其實幾乎都有賣"蜜汁火腿"的材料,
我們今年是去南門市場的金龍食品買滴~話說我 2/12 去的,天啊~
南門市場人山人海,只有個擠字送給我,但是,過年嘛!就是要人擠人啊!


"蜜汁火腿"的材料:

全套(NTD220):蜜汁火腿/方包/烤素方(12份)
另外還有賣半套的,少了超好吃的烤素方,好像 160 元左右


南門市場金龍食品
地址:台北市羅斯福路一段8號(捷運中正紀念堂站第二出口)
電話:(02)23923551.23969037

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買完材料,就是回家料理啦!
料理也超懶人的,只要電鍋及烤箱就好嘍!

2份的料理時間:
蜜汁火腿/方包:電鍋加 50 ml 的水,把料理蒸 5 分鐘就可以嘍!(不要聽老板的,他說二分鐘,二分鐘根本不夠啦!)
烤素方:烤箱烤 2 分鐘




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最後,懶人料理要完成嘍!
只要把這些東西擺盤,就好了耶!有沒有很簡單啊!
烤素方好好吃唷~所以千萬不要只買半套唷!




<材料講解>左下為烤素方/中間為火腿/右下為方包



我花了十分鐘時間做菜,而我和我媽大約花了二分鐘時間吃完,
我又花了十分鐘的時間收拾及洗碗!唉~

現在你懂了為何我不想做菜了嗎~真的是。。。
但是呢~料理還是蠻有的樂趣的,加上我媽一直叫好吃好吃,還真的很有成就感唷~

最後我要和料理 bloggers 們致上我深深的敬意,
天啊~邊做菜邊拍照,真的好麻煩唷~我可憐的相機,今天有點油油的了!@@

祝福大家福虎生風嘍~
2010 年首發文>> 成功!!!

----ppt 後記----
批踢踢ppt>烹飪板foodclub>31250篇

→ irisfan:回pigwolf:我下次真的要試試買火腿唷!甜度可自已調整呢     02/15 10:57
→ irisfan:回ivysky:方包真的就像薄刈包唷~烤方的成份嗎?沒有耶!@@    02/15 10:59
 

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